内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月降生于内蒙古包头市，，，，，，以谋划小肥羊特色暖锅及特许谋划为主业，，，，，，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。。。。2008年6月小肥羊在香港上市，，，，，，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业（股份代号HK 0968），，，，，，被誉为“中华暖锅第一股”。。。。现在，，，，，，小肥羊公司已经生长成为拥有一个调味品基地，，，，，，两个肉业基地，，，，，，一个物流配送中心，，，，，，一个外销机构，，，，，，海内十五大餐饮市场区域，，，，，，国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业。。。。阻止到2010年5月，，，，，，公司拥有445家连锁店，，，，，，其中包括166间自营餐厅及279间特许谋划餐厅，，，，，，并在美国、加拿大、日本、港澳等地拥有20多间餐厅。。。。2012年1月11日百胜正式收购小肥羊，，，，，，小肥羊正式成为百胜各人庭中的一员！
小肥羊设置的是暖锅调料净选、切段、熬制、包装、检测、装箱生产线。。。。
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